Un percorso nutrizionale, realizzato secondo le linee guida del metodo BFMNU.
Scopri la composizione corporea del tuo organismo.
Bisogna sempre pensare: farà bene alla salute a breve e a lungo termine?
Consistenza cremosa e sapore acidulo. È lo yogurt. Si tratta di un latte fermentato, ma non tutti i latti fermentati sono yogurt! In Italia si definisce yogurt, inteso come yogurt bianco naturale, solo il latte fermentato da due particolari batteri:......
23 Giugno, 2020No comment
Tanti ne parlano, tanti la seguono, tanti la consigliano. Con dieta iperproteica si indica un particolare regime alimentare caratterizzato da un maggior consumo di cibi contenenti proteine e grassi rispetto a quelli composti da carboidrati, sia semplici che complessi, il cui impiego è molto limitato. È caratterizzata......
15 Giugno, 2020No comment
Prima di capire se te ne prendi cura, te lo presento. Facciamo un passo indietro, all’origine della nostra vita. Quando nasciamo vi è la quasi totale sterilità del corpo. Anche se oggi sappiamo che l’ambiente intrauterino non è totalmente sterile......
08 Giugno, 2020No comment
Stiamo vivendo in un’epoca in cui ambiente obesogenico, che induce ad uno stile di vita sedentario, ma al tempo stesso offre stimoli ripetuti al consumo di alimenti (basta fare zapping alla tv) convive con un contesto culturale fortemente influenzato dall’industria......
01 Giugno, 2020No comment
Una persona che eccede nel proprio peso non è in grado di regolare il bilancio tra entrate e uscite, tra quantità di cibo introdotto e cibo utilizzato per l’attività dell’organismo e il ricambio di tessuti e organi. Le entrate sono......
26 Maggio, 2020No comment
Fagioli, ceci, lenticchie, soia, fave, piselli, cicerchie vengono coltivati e consumati fin dalla preistoria e sono parte integrante dell’alimentazione “tradizionale” in diverse realtà locali. Analizzando tabelle ISTAT sul consumo di legumi per regione, si nota che vanno per la maggiore......
26 Febbraio, 2020No commentInsieme, durante il percorso nutrizionale capiremo come tornare a cucinare e a mangiare gli alimenti sfruttando la loro vera natura. Questo non significa che non possano verificarsi eccezioni, l’importante è la quotidianità.
Analisi bioimpedenziometriche
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