26 Febbraio, 2020 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Zuppa di fave con finocchio gratinato al pecorino
28 Novembre, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Scaloppa di ombrina dalla Sardegna con zucca cremosa al peperoncino e cavolo nero e tartufo nero
25 Settembre, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Guancia di manzo nostrano brasata, con verdurine al vapore e salsa tonnata fatta in casa
28 Giugno, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Impasto senza sale con farina bio di grani antichi, fior di latte, pomodorini, zucchine, acciughe, semi di sesamo tostati
26 Aprile, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Asparagi Bianchi di Bassano bio, fonduta di Parmigiano, uovo in camicia e crostini