Nutrizione clinica
Nutrizione clinica
In caso di patologie, la nutrizione rappresenta un importante supporto e talvolta diventa una vera e propria “terapia”, infatti un’alimentazione opportunamente studiata può:
- Prevenire complicanze
- Ridurre i sintomi
- Ottimizzare l’efficacia delle terapie farmacologiche
- Prevenire o correggere la malnutrizione
- Migliorare la qualità della vita
Il piano nutrizionale non sostituisce le terapie mediche, ma è parte integrante della cura.
Come possiamo aiutarti?
- Valutiamo lo stato nutrizionale e di salute generale, analizzando i parametri corporei (composizione corporea tramite analisi BIA, misure antropometriche, ecc.), le analisi del sangue e la tua storia clinica (chiediamo di portare con sè la cartella clinica aggiornata);
- Elaboriamo un piano alimentare personalizzato, che tenga conto delle esigenze specifiche della patologia, dei sintomi, del tuo stile di vita, della tua attività fisica se presente, dei tuoi gusti personali, delle tue preferenze culturali ed etiche, ecc.;
- Ti educhiamo a fare scelte consapevoli a partire dalla spesa e dall’organizzazione dei pasti;
- Ti aiutiamo a costruire un rapporto equilibrato con il cibo, in modo che tu possa instaurare delle buone abitudini alimentari da proseguire con serenità;
- Ti aiutiamo ad aumentare l’efficacia o a ridurre eventuali effetti collaterali della terapia farmacologica.
Quando necessario lavoriamo in team con medici e psicologi.
Competenze del biologo nutrizionista
Il biologo nutrizionista è il professionista sanitario che può autonomamente determinare ed elaborare diete nei confronti di soggetti sani, al fine di migliorarne il benessere e, solo previo accertamento delle condizioni fisiopatologiche effettuate dal medico chirurgo, a soggetti malati; consigliare integratori alimentari qualora la dieta non sia sufficiente a soddisfare i fabbisogni energetici e nutrizionali stabilendone o indicandone anche le modalità di assunzione.
Normativa di riferimento (Legge 396/67, DPR 328/2001, Legge 3/2018, D. Lgs. 502/1992 e s.m.i, Decreti del Consiglio Superiore di Sanità 2009 e 2011)