06 Aprile, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza con asparagi, stracciatella, rucola, prosciutto crudo, pesto di noci e curcuma
29 Marzo, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Scaloppa di ombrina dalla Sardegna con cavolo nero, crema di topinambur e tartufo nero
08 Marzo, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza con carciofi, ricotta, pomodorini disidratati, semi di canapa e peperoncino secco
28 Febbraio, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Coscia di pollo all’arancia affumicata in casa con purè di sedano rapa e rape rosse arrostite
08 Febbraio, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza con ricotta primaluna e freschezza di spinaci con semi di chia e mix di spezie
31 Gennaio, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Bigoli cacio e pepe con mezzano di capra bio di Montegalda
11 Gennaio, 2019 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza impasto integrale con stracciatella, broccolo romanesco e bottarga di cefalo
29 Dicembre, 2018 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza con impasto al farro tipo 2 con fior di latte primaluna, salmone, zucca con buccia passata al forno e zenzero
20 Dicembre, 2018 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Purè di cavolfiore con broccoli, acciughe del mar cantabrico, pinoli e buccia di limone
14 Dicembre, 2018 in Le ricette di Erio's e Fermenteria Pizza con trota marinata, zucca al forno e broccolo di bassano